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家常菜不难做,4菜1汤简单营养,还是家里饭菜香,您觉得呢?

作者:匿名 时间:2019-11-10 13:13:24:

昨天是中秋节的第三天。朵达一大早就带着他的大女儿去爬山了。像往常一样,我带鲍尔去超市买配料,回家准备一桌家常菜,等多多和多多回来吃午饭。一个四口之家的食物非常简单,通常是四菜一汤,有肉和蔬菜,营养简单,而且全家人都喜欢吃。这孩子说,“太好吃了!”

在我们家,分工非常明确。平时,许多父亲忙于工作,几乎每天都要加班。他们要到很晚才会回来。他不关心孩子们的学习和生活。只有在早餐时间,他才能每天见面。然而,在周末,只要多多在家休息,他就会带着孩子出去玩,主要是陪大女儿爬山和锻炼。我在后勤方面做得很好,在食物方面做得很好,等他们回家。再过两年,小女儿就能和父亲一起爬山了,这将更加完美!

我通常在家做饭,所以每个人都喜欢吃什么,不喜欢吃什么,我妈妈更清楚。当我爬山回来时,我不得不吃更多的肉来弥补。我准备了四菜一汤,西红柿炖排骨,宫保鸡丁,蚝油莴苣,西兰花炒虾仁,丝瓜蛤蜊汤,米饭是主食。让我们看看我的4道菜和1份汤是怎么安排的。

练习:剁碎一小块排骨,放入冷水锅中,煮至起泡,然后取出。用火加热煎锅,煸炒猪排,然后一起煸炒切碎的番茄片直到番茄离开汤,加入一大碗热水,并且水量不超过猪排。用高热煮沸后,转到低热煨45分钟。将锅盖打开一半,加入盐给猪排调味,炖至猪排熟透变软,打开锅盖,然后将猪排从锅里拿出来,用高温收集汁液后放在盘子上。

这种番茄焖排骨又甜又酸,而且排骨很小。它非常适合孩子们吃。虽然排骨可以炖30分钟,但是排骨里有脆骨头。孩子们喜欢吃脆骨头,但不要咬得太紧,所以我炖了一会儿,让排骨变软。番茄汁浸在排骨里,味道鲜美。

练习:将鸡腿肉剔骨,切成小块,用淀粉腌制,用料酒和少许盐腌制5分钟;将一袋宫保鸡丁倒入碗中,加入少量水,做成薄糊状备用。花生仁用油炒,冷却,去皮;将黄瓜和洋葱切成方块备用。将炒锅用火加热,将葱炒至香,将腌制好的鸡丁炒至变色,鸡肉煮熟后倒入准备好的调料,翻炒糊状物,加入黄瓜丁,一起翻炒,最后将花生撒在盘子上即可食用。

不久前,我在网上购物时买了一袋宫保鸡丁调料。我只是记得用它。我认为这种调味品不太方便。如果我觉得我不擅长烹饪,我不妨试试这种调料包。烹饪也很方便。另外,宫保鸡腿肉是推荐的,味道更好。

练习:将西兰花切成小块,放入沸水锅中热烫,捞出备用。虾仁去皮后,取出虾仁,放入沸水锅中煮,备用。用火加热炒锅,加入少量食用油,加入胡萝卜片翻炒,然后加入虾翻炒,最后加入西兰花,加入少许盐调味,翻炒均匀,然后离开炒锅。

这道菜的三种成分颜色很美,营养丰富,清淡可口。这是一种营养丰富的家常菜,非常受家庭成员的欢迎。虾和西兰花提前热烫,以减少油炸时间,使配料更嫩更好看。

练习:清洗生菜,用沸水热烫1分钟,取出,沥干水分,放入盘中。用火加热炒锅,用小火炒葱油,取小碗,加入蚝油、酱油、白砂糖,与葱油混合均匀,浇在生菜上。

这道菜简单易做,营养丰富,味道好。假期吃起来很油腻。蚝油生菜也很好,新鲜可口。这里使用的生菜也可以变成圆形球形生菜,也很好吃。

方法:丝瓜去皮,切成小块。蛤蜊事先被浸泡在水中以吐出沙子。将炒锅用火加热,加入少量食用油,加入蒜丝翻炒至香,然后加入丝瓜翻炒至碎,加入沸水,用火煮沸,加入洗净的蛤蜊炖煮,加入少许盐调味,然后取出炒锅食用。

这种汤简单快捷,营养丰富,味道鲜美。不仅大人喜欢它,孩子们也非常喜欢它。只有蛤蜊浸泡一会儿,吐出蛤蜊里的沙子,汤才能尝起来更好。

这张桌子上的食物简单易做,也是我们家喜欢吃的味道。看着食物,有很多,但是很多从爬山和十二指肠回来的人胃口很好。说自从多多进幼儿园以来,多多已经留出了尽可能多的时间,周末带多多去爬山,这样她就可以锻炼了。她已经这样做了将近四年,早上走10公里的山路,这对8岁的多多来说已经很容易了。我也希望她能坚持锻炼的好习惯。

一个简单的四菜一汤,一个简单的四口之家,这是我们家简单的节日生活。在过去几年抚养两个孩子的过程中,我和父亲也越来越感到独自抚养孩子是多么重要和有价值。只有一个家庭可以成为真正的家庭!

谢谢你的阅读。我是一个多妈妈,喜欢分享我最初的食谱和食物搜索经验。我可以在家里用简单普通的配料做健康营养的家常菜,让厨房更像家一样。出去在大街小巷找食品店,品尝不同地方的美食,让平凡的生活充满乐趣。

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